82034803-70650819[1]

 

معاون صید و بنادر ماهی گیری شیلات گیلان از ممنوعیت ۴۵ روزه صید ماهی کیلکا از خزر در محدوده این استان خبر داد.
اکبر ایلدرم اظهار کرد : این تصمیم پس از نمونه گیری ماهیان کیلکا و تحقیقات صورت گرفته توسط پژوهشکده آبزی پروری اتخاذ شده است.
به گفته وی با توجه به این که اکثریت کیلکا ماهیان در مرحله پنج رسیدگی جنسی قراردارند با توافق جامعه صیادی، صیدکیلکا در آبهای خزر محدوده گیلان از ۲۴ فروردین به مدت ۴۵ روز ممنوع اعلام شد.
وی خاطرنشان کرد : این امر با هدف ایجاد فرصت برای بازسازی ذخایر این گونه آبزی است .
ایلدرم افزود: از ابتدای امسال تا تاریخ ۲۴ فروردین ۲۰۸ تن ماهی کیلکا از خزر در محدوده استان گیلان صید شده است .
به گفته وی از این میزان صید مقدار ۱۱ تن برای مصرف انسانی و ۱۹۷ تن مصرف پودرشده است .
در سال ۹۴ در مجموع شش هزار و ۷۲۴ تن کیلکا به ارزش ۶۲ میلیارد ریال در گیلان صید شد .
۲۸ فروند شناور صید صنعتی کلیکا با ۲۸۰ صیاد در محدوده آبهای خزر در محدوده گیلان به فعالیت مشغولند.
ماهی کیلکا یکی از مهم ترین انواع ماهی های دریای خزر بشمار می رود .
ماهی کیلکا با جثه بسیار کوچک (به طول متوسط ۷ تا ۱۰سانتی متر و وزن ۷ تا ۱۰ گرم) سرشار از پروتئین، ویتامین و کلسیم است .
تاکنون وجود سه گونه ماهی کیلکا آنچووی ، چشم درشت و ماهی کیلکا معمولی در دریای خزر گزارش شده است.
ماهی کیلکا در طول روز به صورت گله متراکم یافت می شود و با تاریک شدن هوا پراکنده می گردند.
فرمانده شناورهای صید کیلکا قبل از تاریک شدن هوا با استفاده از دستگاه ماهی یاب عملیات تعقیب گله های ماهی کیلکا را انجام می دهد.
از آن جایی که ماهی کیلکا در عمق معینی زندگی می کند؛ در نتیجه برای صید آن ها لامپ الکتریکی باید مستقیماً در عمقی قرار بگیرد که ماهیان در آن عمق به سر می برند.
ماهیان به دنبال نور لامپ حرکت می کنند و توسط تورهای قیفی مانند به دام می افتند.
به طور معمول میزان صید در هر نوبت بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم است.
ماهی کیلکا علی رغم جثه کوچک خود، از نظر ارزش و ترکیب مواد غذایی در ردیف مابقی ماهی ها و حتی در بعضی از موارد نسبت به گوشت قرمز دارای مزیت و برتری بیشتری است./ ایرنا

ارسال دیدگاه

کاربر گرامی انزلی کلاب لطفا عدد را در کادر زیر وارد کنید *